ぷるぷるんっとしていて、食べると清涼感を感じるわらびもち。
高価なわらび粉は使わずとも、子育て家庭には大体常備している”片栗粉”でつくれます。

＜材料＞
○片栗粉…50ｇ

○砂糖…5~10ｇ

○塩…ひとつまみ
○水…250cc

園ではきなこをまぶして出しました。
ほかには、砂糖とお水を煮溶かしたシロップをかけたり、
あんこを添えたり、
フルーツと合わせたりしてもおいしいです。
（黒蜜は黒糖を原料にするので、１歳半以下のお子さんは食中毒の心配もあり、おすすめしません）

私がこどもの頃は、自転車でわらびもちを販売するおじさんが市民プールの前にいました。
きなこをまぶしたわらびもちを最中の皮ではさんでくれるんです。40円くらいやったかな〜。
プールで遊んでくたくたの夏の夕方に食べるわらびもち。のどのあたりがヒヤッとする感覚が好きでした。
口の水分を奪う最中の皮には、「これ、必要？」と思ってたけど…（笑）
今思えば、最中もセットでおいしい思い出です( ´∀｀)